Im Restaurant mit Tischservice läuft fast alles über offene Rechnungen: Bestellungen kommen nach und nach, Gäste zahlen getrennt, Schichten wechseln. Eine Thekenkasse stößt hier schnell an Grenzen.
Anforderungen
Diese Punkte entscheiden im Alltag darüber, ob eine Kasse hilft oder bremst.
Bestellungen laufen über den Abend auf einem Tisch auf. Der Tischplan sollte deinem echten Raum entsprechen, nicht einer generischen Liste.
Rechnungen nach Personen oder Positionen teilen, Gäste an einen anderen Tisch umsetzen – das sind Alltagsvorgänge, keine Sonderfälle.
Bestellungen sollten automatisch an der richtigen Stelle landen. Kläre, wie viele Drucker- oder Bildschirmstationen möglich sind.
Aufnahme direkt am Tisch spart Wege. Prüfe, was passiert, wenn das WLAN kurz ausfällt.
Elektronische Kassensysteme unterliegen in Deutschland der Pflicht zu einer technischen Sicherheitseinrichtung (TSE) sowie zur Belegausgabe. Kläre vor Vertragsschluss, wie der Anbieter die TSE bereitstellt und was sie laufend kostet.
Jede Servicekraft sollte ihre Schicht getrennt abrechnen können, inklusive Trinkgeld und Kassendifferenz.
Top-Empfehlungen
Reihenfolge nach dem oben genannten Profil. Sie ist nicht nach Provision sortiert – wie wir rechnen, steht unter So vergleichen wir.
Berlin, Deutschland
Datengrundlage: hoch
Auf Kassensysteme für die Gastronomie spezialisierter Anbieter.
Montreal, Kanada
Datengrundlage: hoch
Internationaler Anbieter mit getrennten Produktlinien für Gastronomie und Einzelhandel.
London, Vereinigtes Königreich
Datengrundlage: hoch
Ursprünglich für mobile Kartenzahlung bekannt; bietet daneben Kassen-Software und Kassen-Hardware an.
Vergleich
| Anbieter | Branche genannt | Kartenzahlung | Tischverwaltung | Mobile Bestellaufnahme | Mehrere Standorte | Auswertungen |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lightspeed | ja | Enthalten | Enthalten | Höherer Tarif Lightspeed Tableside: Bestellaufnahme und Zahlung mit tragbarem Kassensystem direkt am Gast; ab Core eine der wählbaren Lizenzoptionen | Höherer Tarif Das Pro-Paket adressiert die Verwaltung mehrerer Standorte ausdrücklich | Enthalten |
| orderbird | ja | Enthalten | Enthalten | Enthalten | Enthalten | Enthalten |
| ready2order | ja | Enthalten | Zusatzmodul Tischplan, Tischmanagement, Tischbereiche und temporäre Tische – im kostenpflichtigen Gastro-Paket, nicht im Basis-Abo | Zusatzmodul Funkbonierung: Bestellungen werden direkt vom Tisch gesendet – Teil des Gastro-Pakets | Noch nicht geprüft | Enthalten |
| SumUp | ja | Enthalten | Höherer Tarif Im Kassensystem Plus enthalten | Höherer Tarif Mit Kassensystem Plus: Bestellungen können am Tisch aufgenommen werden | Noch nicht geprüft | Enthalten |
| ETRON | nicht genannt | Enthalten | Noch nicht geprüft | Noch nicht geprüft | Höherer Tarif Die Warenwirtschaft umfasst Mehrlagerverwaltung, mehrere Filialen und beliebig viele Kassen | Noch nicht geprüft |
Angaben nach Herstellerunterlagen, kein Testergebnis. „Noch nicht geprüft" bedeutet, dass uns dazu kein Beleg vorliegt – nicht, dass die Funktion fehlt. „Nicht genannt" heißt, dass der Hersteller diese Branche in seinen Unterlagen nicht aufführt.
Häufige Fragen
Rechtliche Punkte klärst du bitte zusätzlich mit deinem Steuerbüro – wir ersetzen keine Steuerberatung.
Der Unterschied liegt vor allem im Umgang mit offenen Rechnungen: Tischplan, Nachbestellungen, Splitten, Umbuchen und Bondruck an mehrere Stationen. Systeme ohne diese Funktionen sind auf direkten Verkauf an der Theke ausgelegt.
Notwendig ist das nicht, aber es verkürzt Wege. Entscheidend ist, ob dein Grundriss lange Laufwege erzeugt und wie stabil dein WLAN im gesamten Gastraum ist.
Das hängt stark von der Zahl der Kassenplätze, Drucker und mobilen Geräte ab. Wir veröffentlichen keine Preise, die wir nicht direkt beim Anbieter geprüft haben. Frag die Gesamtkosten über 24 Monate inklusive Hardware und TSE schriftlich ab.